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lunedì 7 novembre 2016

STEP 12: CUCINA

Molti sono i produttori di vini e spumanti che hanno attribuito ai loro prodotti il nome Ametista, questo sia per la mitologia legata al nome, sia per il colore specifico del prodotto, molto vicino a quello della meravigliosa gemma. Tra questi sono riportati alcuni campioni qui di seguito:

AMETISTA Rosè cuvee


Il color ametista non è poi così raro anche nel mondo dei funghi, perciò esistono diverse entità che portano questo epiteto specifico; per esempio: Clavulina amethystina (Bull.) DonkInocybe amethystina KuyperLaccaria amethystina cookeRussula amethystina quelMerisma amethystina (Holmsk.) SprengThelidium amethystinum Riehm.; Marasmius amethystinus J. Favre; ecc

In particolar modo qui è rappresentato a titolo di esempio il Laccaria amethystina cooke, specie facile da riconoscere quando presenta il suo cromatismo tipico: color ametista in ogni sede!

Laccaria amethystina cooke

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